BODEGA Baigorri
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O.Ca. Rioja
TIPO DE VINO Tinto con Crianza
VARIEDADES 100% Tempranillo
VIÑEDO Viñedo singular, de cepas de más de 65 años. Viña aislada, única por sus particularidades agroclimáticas. Rodeada de monte bajo,
Rendimiento de 5,00 kg por hectárea
ELABORACIÓN Realiza la prefermentación alcohólica en tinos de madera de 5.000 l. maloláctica en barricas nuevas de roble francés.
Crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés.