ORIGEN Arroz cultivado en el delta del Ebro.
CARACTERÍSTICAS El arroz largo de Bayo es de tipo índica, de grano largo y delgado. Esponjoso y ligero, es el complemento perfecto de una alimentación variada.
No se pega y siempre queda suelto.
USOS CULINARIOS Exquisito para preparar ensaladas, guarniciones o sushi.