BOSQUE DE MATASNOS EDICIÓN LIMITADA
BOSQUE DE MATASNOS EDICIÓN LIMITADA
BODEGA Bosque de Matasnos
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Ribera del Duero
TIPO DE VINO Tinto con crianza
VARIEDADES 95% Tempranillo, 5% Merlot. Vino de parcela única
240 Has. certificadas en ECO
VIÑEDO Peñaranda de Duero (950m) 40 Ha en espaldera, 20 Ha en vaso nueva plantación y 8 Ha en vaso plantados desde 1920.
Suelo franco arcillo arenoso. Rendimiento 3.000 kg/Ha
ELABORACIÓN Vendimia manual en caja de 10 kg. Transporte bajo control de temperatura hasta bodega. Selección soble en cinta (racimo y grano)
Crianza de 12 meses en barricas nuevastodas de 225 litros, sólo roble francés especialmente seleccionado para este vino
PRODUCCIÓN 39.000 botellas