BODEGA Bosque de Matasnos
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Ribera del Duero
TIPO DE VINO Tinto con crianza
VARIEDADES 90% Tempranillo, 9% Merlot, 1% Malbec
240 Has. certificadas en ECO
VIÑEDO Peñaranda de Duero (950m) 50 ha en espaldera y 20 ha en vasos plantados desde 1920.
Suelo franco arcillo arenoso. Rendimiento 2.500 kg/Ha
ELABORACIÓN Vendimia manual en caja de 10 kg. Transporte bajo control de temperatura hasta bodega. Selección soble en cinta (racimo y grano)
Crianza de 12 meses en barricas nuevas y de 2ª uso al 50% (225 al 70% y 500 al 30%).
PRODUCCIÓN 122.527 botellas