CASERIO DE DUEÑAS
CASERIO DE DUEÑAS
BODEGA Bodegas Caserío de Dueñas
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Rueda
TIPO DE VINO Blanco
GRADO ALCOHÓLICO 13,5% vol.
VARIEDADES Sauvignon Blanc, Verdejo y Chardonnay.
VIÑEDO Caserío de Dueñas es una finca del siglo XVII de casi 300 hectáreas de viñedo. Por ella cruza el río Zapardiel, creando así un microclima único con temperaturas más frescas.
Esto provoca un retraso en la maduración de las uvas y una mayor presencia de acidez y aromas.
ELABORACIÓN Para preservar su calidad, las uvas se vendimian por la noche.
Crianza sobre lías en depósito durante 4 meses antes de proceder al embotellado.