CASTELO DE MEDINA FERMENTADO EN BARRICA
CASTELO DE MEDINA FERMENTADO EN BARRICA
BODEGA Bodegas Castelo de Medina
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Rueda
TIPO DE VINO Blanco Fermentado en Barricas.
GRADO ALCOHÓLICO 13,5% vol.
VARIEDADES 90% Verdejo, 10% Sauvignon Blanc.
ELABORACIÓN Selección de las mejores parcelas. Vinificación por separado. Maceración en frío, con un prensado suave.
Fermentación en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses.
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