CASTELO ROSÉ
CASTELO ROSÉ
BODEGA Bodegas Castelo de Medina
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Rueda.
TIPO DE VINO Rosado joven
GRADO ALCOHÓLICO 13,5% vol.
VARIEDADES 100% Garnacha
VIÑEDO Se ubica en la Finca La Garbancera, en Valladolid, con una edad cercana a los 20 años.
Los suelos que caracterizan a esta parcela son franco-arenosos, poco profundos y con canto rodado, obteniendo vinos muy aromáticos y fieles a la variedad.
ELABORACIÓN Elaborado como un vino blanco, sin apenas maceración con el hollejo, con fermentaciones a temperaturas bajas y con una pequeña crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable.
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