INGREDIENTES Aceto balsámico di Módena IGP (vinagre de vino, concentrado de mosto, color caramelo), azúcar, almidón modificado de maíz, estabilizante (goma xantana), antioxidante (metabisulfito potásico).
SABOR Equilibrio entre una sutil acidez, dulzor y aromas de uva.
USOS CULINARIOS Para elaboración y decoración de platos. Este último gracias a su preciso pincel.