INGREDIENTES Harina de trigo, sal, almidón de maíz, patata, cebolla, suero de leche, aceite de oliva, champiñones, especias, aceite de girasol...
Sin conservantes. Puede contener trazas de soja, pescado, huevos, crustáceos, apio, moluscos.
FORMA DE PREPARACIÓN Vaciar lentamente el contenido del paquete en 2,5 litros de agua hasta conseguir una mezcla homogénea sin grumos. A continuación, verter la mezcla en 10 litros de agua hirviendo.
Remover hasta que vuelva a hervir. Finalmente, tapar y mantener a fuegolento unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
FORMATO Crema deshidratada, en polvo.