FINCA ANTIGUA MERLOT
FINCA ANTIGUA MERLOT
BODEGA Bodegas Familia Martínez Bujanda
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. La Mancha.
TIPO DE VINO Tinto con Crianza.
VARIEDADES 100% Merlot.
VIÑEDO Viñedo propio. Procedente de la parcela Sierra de la Higuera.
Los suelos poseen un carácter franco calizo, al mismo tiempo que pobres en materia orgánica, además de la elevada altitud de la finca: 900 metros.
ELABORACIÓN Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración 16 días.
Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.
202188