HEROICO
HEROICO
BODEGA Bodegas HGA
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Ribeira Sacra.
Subzona Amandi.
TIPO DE VINO Tinto.
VARIEDADES 100% Mencía.
VIÑEDO Localidad de Doade. Viña en pendientes pronunciadas y orientación suroeste, cultivadas manualmente.
Suelo de pizarra y calizo que ayuda a la maduración y aporta personalidad al vino.
ELABORACIÓN Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Descube temprano sin terminar totalmente la fermentación.
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