LAVEGUILLA CRIANZA
LAVEGUILLA CRIANZA
BODEGA Bodegas Cepa Alta
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Ribera del Duero.
Olivares de Duero. Milla de Oro.
TIPO DE VINO Tinto con Crianza.
GRADO ALCOHÓLICO 13,8% vol.
VARIEDADES 98% Tempranillo, 2% Cabernet Sauvignon.
VIÑEDO Las dos parcelas del Val que recorren la ladera en dirección al río, muestran suelos calcáreos en las partes más altas y arenosas cuanto más nos acercamos al Duero.
ELABORACIÓN Fermentación controlada a 28º C. Maceración durante 30 días.
Envejecimiento en barricas de roble americano y francés durante 396 días. 5 meses de crianza en botella antes de salir al mercado.
201889