LAVEGUILLA ROBLE
LAVEGUILLA ROBLE
BODEGA Bodegas Cepa Alta
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Ribera del Duero.
Olivares de Duero. Milla de Oro.
TIPO DE VINO Tinto con Crianza.
GRADO ALCOHÓLICO 13,81% vol.
VARIEDADES 98% Tempranillo, 2% Cabernet Sauvignon.
VIÑEDO 100% Viñedo propio. Parcela de la finca. Vendimiado a mano. Cepas de más de 25 años.
ELABORACIÓN Fermentación controlada a 28º C. Maceración durante 20 días.
Envejecimiento en barricas de roble americano y francés durante 142 días. 4 meses de crianza en botella antes de salir al mercado.
201889