LEVANTERA
LEVANTERA
BODEGA Compañía de Vinos Santiago Jordi
ZONA DE PRODUCCIÓN I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
TIPO DE VINO Blanco con Lías
GRADO ALCOHÓLICO 11,00% vol.
VARIEDADES 100% Palomino
ELABORACIÓN Fermentado a baja temperatura, 11°C, para extraer los aromas primariosy el carácter propio de la variedad.
Después del primer deslío permanece en lías finas durante un mes.