ESTILO Dunkel ( Munich).
ALCOHOL 6,1% Alc.
INGREDIENTES Agua, malta de cebada tostada, levadura, lúpulo.
TIPO FERMENTACIÓN Baja.
COLOR Caramelo oscuro con tonos rojizos.
ESPUMA Blanca, buena retención.
AROMA Notas a café, toffe, melaza.
SABOR Amargor suave, frutas pasas, cuerpo intenso.
TEMPERATURA SERVICIO 8º-10º C.
MARIDAJE Carnes asadas, barbacoa, chocolate negro.