BODEGA Bodegues Sumarroca
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Penedés
Vino de Masía (Vi de Mas)
TIPO DE VINO Blanco con Crianza
Blanco con Lías
VARIEDADES Xarelo y Macabeo
VIÑEDO Uva procedente del Bancal Miquelet
Cepas de más de 30 años formadas en vaso. Suelos calcáreos, y de grava, pobre en materia orgánica. Presencia de limos.
ELABORACIÓN Uva pensada, no prensada. Vinificación por separado.
Acabada la fermentación, batonnage durante dos meses. Crianza de 5 meses en barrica de roble francés.
PRODUCCIÓN 2.645 botellas
ECOLÓGICO