INGREDIENTES Pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde y pimienta rosa.
ORIGEN Vietnam.
ASPECTO En grano.
CARACTERÍSTICAS Cada variedad tiene sus propias características: la pimienta negra, de sabor picante y leñoso, la pimienta blanca, más delicada y suave, el dulce y el cítrico de la rosa, y el sabor herbal de la verde
USOS CULINARIOS Para dar sabor tanto a platos dulces como salados, gracias a la variedad de pimientas.
