PAGOS DE BALBAS
PAGOS DE BALBAS
BODEGA Bodegas Balbás
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Ribera del Duero
TIPO DE VINO Tinto con crianza
GRADO ALCOHÓLICO 14,55% vol.
VARIEDADES 100% Tinto fino
VIÑEDO La Horra. Burgos. Finca Torrosillo. Altitud 840 m.
Suelo franco arcilloso arenoso. Muy pobre en materia orgánica
ELABORACIÓN Vendimia natural. Selección en campo y en bodega. Fermentación con levadura indígena.
Crianza durante 9 meses en barrica de roble francés y americano.