INGREDIENTES Harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, aceite de oliva, levadura y gasificante.
CARACTERÍSTICAS De aspecto grueso heterogéneo y color marfil.
FORMATO 380 gramos, 4 kilos.
USOS CULINARIOS Para conseguir unos empanados mucho más crocantes.
Ideal para filetes de pollo y pescado proporcionando una mordida crujiente y ligera incluso en frío.