PIMIENTA BLANCA GRANO
PIMIENTA BLANCA GRANO
INGREDIENTES Pimienta blanca.
ORIGEN Vietnam.
ASPECTO En grano.
OLOR Aroma leñoso, a resina o establo.
SABOR Menos picante que la pimienta negra.
USOS CULINARIOS Ideal para aliñar bechamel, salsas, pasta, carne, pescado y aves.
Combina muy bien con sabores agridulces, apreciados en la cocina china.