QUINTA DEL 67
QUINTA DEL 67
BODEGA Bodegas Volver
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Almansa.
TIPO DE VINO Tinto con Crianza.
GRADO ALCOHÓLICO 15% vol.
VARIEDADES 100% Garnacha tintorera.
VIÑEDO Situados alrededor de Alpera. Plantados en vaso entre 1970 y 1980. Sin riego. Rendimientos de 2 a 3 kg por vid. Suelos arenosos, pobres y entremezclados con roca de pura caliza.
Altitud entre 850m-900m. Clima severo, árido, continental. Inviernos fríos, durante el verano la temperatura fluctúa drásticamente entre el día y la noche debido a la altitud.
ELABORACIÓN Fermentación maloláctica en barrica y se envejeces en barrica nueva de roble francés, durante 14 meses.
Se embotella sin filtrar.
PRODUCCIÓN 25000.
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