RETINTO

BODEGA Compañía de Vinos Santiago Jordi

ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Cadiz

TIPO DE VINO Tinto con crianza.

GRADO ALCOHÓLICO 14.5% vol.

VARIEDADES 85% Syrah, 15% Tempranillo.

VIÑEDO Está situado en las faldas de la Sierra de Grazalema, con cepas de más de 25 años a 350 metros de altitud.

ELABORACIÓN Fermentación a baja temperatura para extraer los aromas primarios de la uva. El proceso de crianza es de 4 meses en roble francés.