VAL DE REYES TINTO DULCE
VAL DE REYES TINTO DULCE
BODEGA Bodegas Fariña
ZONA DE PRODUCCIÓN I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
TIPO DE VINO Tinto Dulce.
Tinto Crianza en Solera.
GRADO ALCOHÓLICO 13% vol.
VARIEDADES 100% Tempranillo.
VIÑEDO Uva procedente de viñas de más de 50 años.
Rendimiento medio por hectárea 14hl/h.
ELABORACIÓN A partir de uvas sobremaduradas que se fermentan hasta dejar su nivel de azúcar en 125gr/litro. Para ello se filtra a muy baja temperatura.
Envejecimiento en barrica de roble americano durante 4 años utilizando el sistema de solera.